A abertura oficial da Expofenita 2023 acontece hoje (14.setembro), às 18h, com hasteamento de bandeiras e participação de autoridades e, em seguida, tem show de Larissa Fernandes. O Concurso da Rainha da Expofenita começa às 20h30 e, às 22h30, tem show musical na Praça de Alimentação.
Amanhã (15.setembro) e sábado (16.setembro), a programação matutina é a mesma com competições envolvendo cavalos Mangalarga Marchador às 7h30 e abertura dos portões às 10h. À tarde, de 14h às 18h, haverá atividades livres nos estandes na sexta e Leilão de Gado de Corte e de Leite no sábado. A partir das 17h, tem prova dos Três Tambores na sexta e no sábado. Nos dois dias, durante a noite, tem show na Praça de Alimentação, Leilão de Equinos, Rodeio de Touros e shows musicais.
No domingo (17.setembro), último dia do evento, os portões serão abertos às 9h para visitações e acontecerá a última etapa da Prova dos Três Tambores. Das 10h às 16h, tem atividades de recreação infantil, final Prova dos Três Tambores, Final do Rodeio em Touros e show musical na Praça de Alimentação. 
